Markaad ku darto cunto kariye sonkor yar-yar, waxaad ku noolaan kartaa nolol caafimaad leh oo aad ku raaxaysato hadhuudhka cuntada aad jeceshahay
Ma xiisaynaysaa inaad iibsatoMakiinada bariiska sokortu ku yar tahay ee Shiinaha?Kuwo badan oo adduunka ah ayaa si sii kordheysa ugu baraarugaya cuntadooda iyo qaadashada sonkorta maalinlaha ah.Tan waxaa ka mid ah la socodka isticmaalka sonkorta macmalka ah, karbohaydraytyada iyo iyada, hadhuudhka doorashada Aasiya - bariiska.
In kasta oo bariiska uu yahay cunto miyir leh oo loo doorto dad badan oo naga mid ah, waxa kale oo uu la socdaa qiimaha karbohaydrayt ee lagu daray kaas oo laga yaabo inuu joojiyo miisaankaaga iyo yoolalka caafimaadkaaga.Hase yeeshee, wax walba maahan kuwo xun!Maanta, waxaan eegeynaa sida bariiska uu door muhiim ah ugu yeelan karo cuntadaada oo weli loo cuni karo si miyir leh.
Adigoo ku daraya kariyaha bariiska sokortu yar tahay sidaMiziweiSi aad u hesho qaab nololeed caafimaad leh, waxaad ku noolaan kartaa nolol caafimaad leh oo aad ku raaxaysato hadhuudhka cuntada aad jeceshahay.
Faa'iidooyinka Cunista Bariiska
In kasta oo laga yaabo in bariiska uu kasbaday sumcad xun, haddana wuxuu kuu leeyahay faa'iidooyin nafaqo.Haa, xitaa bariis cad!
Carbohydratesku waxay ka kooban yihiin isha shidaalka ugu weyn ee jidhkaaga.Waa run in miraha isku dhafan sida bariiska buniga ah ay dheefshiidkoodu ka hooseeyaan bariiska cad kaas oo si degdeg ah u kicin kara sonkorta dhiiggaaga.Waxaad ogaan doontaa in orodyahanada adkeysigu ay inta badan ku raraan bariis cad ka hor dhacdada.Jimicsiga aadka u daran wuxuu si weyn u dhimi karaa sonkorta (glycogen) ee muruqyadaada iyo cunista bariiska ama karbohaydraytyada la midka ah ayaa muhiim u ah buuxinta wixii la isticmaalay.
Bariiska sidoo kale waa xasaasiyadda ugu yar ee badarka waana doorasho wanaagsan kuwa leh xasaasiyad ama dulqaad la'aan.Sido kale dabiici ahaan waa bilaa gluten-free.
Hadhuudhka bariiska ee hooseeya waxa uu ka kooban yahay in ka badan 15 nooc oo fiitamiino iyo macdan ah.Iyadoo bariiska bunni uu si dabiici ah ugu sarreeyo nafaqooyinkan, inta badan waxaad ogaan doontaa in bariiska cad-cad uu isna la yimaado.
Haddaba, Waa maxay sababta Bariiska sidoo kale u yahay ninka xun?
Bariiska ayaa leh tusaha glycemic sare taas oo macnaheedu yahay inay si dhakhso ah u kordho sonkorta dhiiggaaga.Tani waxay si gaar ah run u tahay kiiska bariiska cad maadaama uusan ku jirin fiber ku filan oo hoos u dhigta sare u kaca sonkorta.Bariiska Brown ayaa dhinaca kale ka kooban karbohaydraytyo isku dhafan kuwaas oo si tartiib tartiib ah u dheefshiiday taas oo u oggolaanaysa jidhku inuu ilaaliyo heerarka tamarta muddada dheer.
Hadii aad tahaymacaankaWaxaa laga yaabaa inaad ka fogaato bariiska sababtoo ah index GI oo sarreeya.Weli waad cuni kartaa bariiska laakiin isku day inaad xaddido cabbirka qaybtaada ama aad si joogto ah u cunto.Waxaa jira noocyo badan oo bariis ah oo hadda si fudud looga heli karo Singapore, qaar ka mid ah kuwan ayaa ka caafimaad badnaan kara kuwa kale.Markaa, ha ka baqin inaad akhrido calaamadaha oo aad wax badan ka sii ogaato fursadaha bariiska ee leh buundada GI hoose.
Qabow Makiinada Bariiska Sonkorta- Yar
Hadda waxaad cuni kartaa bariis adoon dareemin dambi adiga oo isticmaalaya cunto karisiyaha bariiska sokortu ku yar tahay.TheMiziwei-Miziwei-Sokor-kariska BariiskaWaxay la socotaa Nidaamka Dhimista Duo-Starch Patented kaas oo hoos u dhigaya istaarijka iyo karbohaydraytyada ku jira bariiskaaga.
Waxaa tijaabisay mid ka mid ah shirkadaha ugu horreeya ee baarista iyo baarista adduunka, waxaa la caddeeyay in ay hoos u dhigtay istaarijka iyo karbohaydraytka ilaa 20% iyo 30% siday u kala horreeyaan, marka la barbardhigo bariiska lagu sameeyo cunto karis dhaqameedka bariiska ah.
Miziwei-Sokor-yaraha Bariiska Bariiska waxaa dhiirigeliyay habka soo jireenka ah ee miirista bariiska.Waxay u shaqeysaa hab 3-tallaabo ah si loo gaaro bariis sonkor-yar.
Kulaylinta agagaarka
Miziwei-Miziwei-Sugar Rice Cooker wuxuu marka hore u kululeeyaa si siman.Biyuhu waxay milaan maadada amylose ee ku jirta bariiska, biyihii ka tagayna waxay noqonayaan biyo bariis, ama waxaa sidoo kale lagu tilmaamaa biyo istaarij ah.
Maraq bariiska ayaa kala saara
Farsamo labajibbaaran oo dareere awood leh ayaa hubiya in biyaha istaarijku ay ka tagaan bariiskaaga ka hor inta aan la nuugin.Lakabka Sare ee Miziwei-Sonkor-yaraha Bariiska Bariiska ayaa isticmaala "Mabaadi'da Distillation" si ay biyaha bariiska ugu ordaan biyaha ururiyaha.
Lakabka hoose ee weelka bariiska wuxuu leeyahay dalooloka daadi biyaha istaarijka ah ee aan loo baahnaynka hor inta aan la nuugin bariiska la kariyey.
Uumiye
Iyadoo bariiska iyo biyaha bariiska ee dheriga gudaha la kala saarayo, waxay sii wadi doontaa in ay uumi bariiska heerkul joogto ah.Tani waxay hubinaysaa in bariiskaagu uu ahaado mid jilicsan oo qalafsanaansan.
Ku karinta Bariiska Fudud ee Miziwei-Sonkor-yar ee Bariiska Kariska
TheMiziwei-Miziwei-Sokor-kariska BariiskaWaxay la socotaa 6 menus cunto karinta oo horay loo diyaariyey- Cooking degdeg ah, kariyo tartiib tartiib ah, Bariiska Claypot, Boorash, maraq & dib u kululaynta, iyo mid fudud oo kontorool taabasho ah si aad si fudud ugu dhex socoto markaad wax karinayso.
Farsamadeeda Cool Touch macnaheedu waxa weeye in dusha sare uu ahaan doono mid qabow in la taabto xitaa marka la karinayo, taasoo ka dhigaysa badbaado carruurta inay ag joogaan.Si ka duwan makiinada kale ee bariiska, Haysashada Diirimaad Function waxay kuu ogolaaneysaa inaad horay u sii diyaariso cuntada oo ay ku ilaaliso diirimaad saacado adoon qalajin ama karsan.
Ugu dambeyntii, walxaha la dhisay ilaa ugu dambeeya ayaa ammaan u ah isticmaalka cuntada sidoo kale waa sahlan tahay in la nadiifiyo!Dhammaan qaybaha si fudud ayaa looga saari karaa si loo nadiifiyo oo la isu keeno.Dheriga gudaha, biyaha iyo weelasha bariiska ayaa sidoo kale ah weelka weel dhaqda oo badbaado leh!
● Ku soo dhawoow inaad na waydiiso
Waqtiga boostada: Jun-02-2023
